Marbella es conocida por muchas cosas. Por ejemplo, por ser un lugar donde se da una importante mezcla de culturas y nacionalidades diferentes. Esto ha hecho que exista una amplia oferta gastronómica, para todos los gustos y bolsillos. Al respecto, una de las opciones más destacadas son los restaurantes veganos de Marbella.
Nuestro objetivo en este post es doble: primero, tranquilizarte. Sí, la Costa del Sol y Marbella en particular, ofrecen numerosas opciones de restaurantes vegetarianos y veganos. Y segundo, queremos ofrecerte este listado completo para que puedas elegir de forma fácil.
Por ello, si vas a visitar Marbella y buscas restaurantes veganos, en Hotel Benabola te esperamos con los brazos abiertos para te adentres en la rica cultura gastronómica de la ciudad.
Tempora
Este restaurante se inspira en la mejor cocina internacional pero realizada solo con ingredientes locales y de temporada. Si bien su carta no es totalmente vegana, encontrarás indicados todos los productos vegan friendly para que puedas elegir a tu gusto.
Dezentral
Dezentral es uno de los pioneros en lo que a restaurantes orgánicos de Marbella se refiere. Si por algo destaca es por un servicio de 10 desde el primer hasta el último momento, por una comida innovadora y deliciosa hasta decir basta, y también por ser 100% dog friendly.
The Farmacy Marbella
Aquí nos encontramos una doble unión: cuerpo & mente – yoga & vegan café. Esa es la propuesta de este conocido restaurante vegano de Marbella, que tan pronto destaca por ser un estudio de Yoga como un vegan café con un look étnico que encandila a todo el mundo.
Situado en pleno centro de la ciudad malagueña, su terraza es una invitación en toda regla al relax y a darle alegrías al paladar con comida casera 100%, sin aditivos y vegana. Además, los celíacos son más que bienvenidos: toda la carta es sin trigo.
Este lugar, además de yoga, también ofrece clases de salsa o flamenco y talleres de comida vegana, además de su tienda étnica. Sus tartas están de rechupete, y entre semana cuentan con un completo y económico menú del día, además de una carta repleta de pasta, tofu, arroz, frijoles, ensaladas, sopas, hamburguesas…
Organic Market Food
Situado en la milla del oro Marbellí, Organic Market & Food Marbella es un vegetariano con opciones veganas. Sin duda, un fantástico restaurante donde lo orgánico, lo saludable y la comida con conciencia social son los protagonistas. Todo, en un restaurante que mezcla a la perfección lo informal y lo formal.
A su vez, encontrarás una pequeña área destinada a un mercado orgánico con venta de huevos, verduras y frutas orgánicas. En su carta, amplia y variada, abundan los platos basados en plantas, con alimentación orgánica libre de químicos, abarcando desde pizzas, aperitivos y entrantes a todo tipo de platos calientes y fríos, a combinar con zumos, batidos, refrescos y vinos orgánicos
Gioia Plant-Based Cuisine
Se trata de un restaurante 100% vegano, elegante y exclusivo, que apuesta por una cocina vegana innovadora y deliciosa.
Giola Plant- Based Cuisine está a apenas 4 minutos en coche del Parque Alameda en dirección Puerto Banús. Su cocina, completamente a base de plantas, crea menús veganos con platos tan equilibrados como nutritivos, utilizando solo ingredientes naturales, orgánicos, locales y de la mejor calidad. No hay freidoras ni microondas ni gluten en este restaurante comandado por Calor Kuteer. ¡Disfruta de la cocina veganiciosa!
Manuka
El éxito de Manuka y su popularidad entre residentes y turistas en Marbella se entiende desde su crecimiento. Porque en la actualidad, ya cuentan con 4 locales en la ciudad costasoleña: uno en el Centro Comercial La Cañada, en el Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, junto al mar en Plaza del Mar y otro más, muy cercano a nuestro hotel Benabola, en Puerto Banús.
Se trata de un restaurante “flexitarista” que se basa en una cocina principalmente de plantas, con un aderezo de opciones de carne orgánica y ética. Son restaurantes tranquilos y bonitos, donde la comida sana, con productos de cercanía, es nunca mejor dicho el pan de cada día. En su propia carta cuentan cómo obtienen sus productos de los agricultores cercanos, y el uso de aceites prensados en frío, sal marina sin refinar, cocinar con aceite de coco y endulzantes naturales.
Este restaurante tiene una gran diversidad de platos para veganos, vegetarianos, además de crudiveganos y celíacos. Los boles de quinoa y boniatos, las hamburguesas veganas de boniatos, o el brownie vegetariano con pipas de calabaza y helado de vainilla de postre, son algunas de sus especialidades.
Rachel’s Eco Love
Desayunar, almorzar, tomar un café a mitad de tarde… cualquier opción es buena, casi idílica, para disfrutar de Rachel’s Eco Love. Un espacio apto para los que comen carne pero principalmente pensada para quienes quieren crudas, orgánicas y deliciosas opciones veganas y vegetarianas. Además, es de las mejores opciones para un brunch en Marbella. Además de su coqueta terraza, también podrás disfrutar de su huerto ecológico a pie de calle y su tienda de productos orgánicos. Los bowls son geniales y los huevos benedictinos una pasada.
Pasión Poké
El primer Poké bar asentado en Marbella sigue siendo un fijo para gozar de este plato de origen hawaiano con toques japoneses. Una opción super sana y nutritiva que sigue arrasando en todo el mundo. Y si solo buscas opción vegana, en la carta podrás ver cómo se compone cada uno de sus poké bowls pudiendo crear el tuyo.